Den ligger litt stakkarslig til, pakket inn i det lite sjarmerende veikrysset der E16 mot Kongsvinger skiller lag med E6, et godt kvarters kjøring nordover fra Oslo.

Men når man har kommet seg vel innenfor døra, begynner det å bli riktig trivelig. 

Ikke bare fordi det er klassisk Marché: Med friske råvarer, lekkert dandert, i serveringsområdet.

Første gang vi testet stedet skyldes kanskje den positive opplevelsen vel så mye at det er et smilende og gjestfritt personale som tar imot.

Det er ganske store forskjeller mellom de ulike spisestedene til Marché. De beste kjennetegnes blant annet ved engasjerte kokker og øvrige personale – som på Kløfta.

Andre gang vi testet var trykket litt annerledes. Det var senere på dagen, langt flere gjester, og kort sagt ganske hektisk. Men servicen var brukbar også da.

Vi kan dessverre telle de gangene vi har fått riktig god fisk på en veikro, i hvert fall på Østlandet. Men dette er en av dem!

Vi spiste en herlig bakt ørret med rømmesaus og frisk agurksalat. Potetene var to hakk over gjennomsnittet på norske veikroer, både de kokte og stekte kan trygt anbefales.

Det finnes mange kroer med vesentlig bredere utvalg på menyen enn Marché, men vi har til gode å finne et sted som vinner på kvantitet framfor kvalitet.

Det er litt ulikheter mellom Marché-kroene i hva de serverer, og vi har ikke prøvd alle de samme rettene på alle.

Men de har alle en salatbar og et utbud av kaker som er lett å sammenlikne. Og på begge disse scorer Kløfta-filialen helt i toppen.

(Testet av Motor april og juli 2017. Ingen vet at vi tester når vi er på besøk. En redigert versjon av testen er publisert etter besøk nummer to. Veikroa er nå nedlagt.)