SAFTIGE OG GODE: De kaller det burger, men egentlig er det grove, gode fiskekaker med tilbehør.

Veimat-testen 2018: Breifossen Veikro

Husmannskost, junkfood og mye annet snadder

Det er det det står på hjemmesiden deres, og det er jo både ærlig og dekkende.

Publisert Sist oppdatert

Breifossen Veikro

74 poeng

Breifossen Veikro, 7896 Brekkvasselv, ved E6 i Namsskogan i Nord-Trøndelag. http://breifossen.no/breifossen-veikro-og-dagligvare

Førsteinntrykk 8/10

Pent og solid interiør og mye er gjort for å gjøre det hyggelig. Stor parkering. Butikk, bensinstasjon. Internett.

Meny 7/10

Elghakk, lettsalta torsk, kjøttpudding, fiskekaker og pytt i panne. Burgere i mange størrelser, også kyllingburger. Pizza. Karbonadesmørbrød.

Smak 9/10

Virkelig gode, grove fiskekaker med godt tilbehør. Lekker og saftig sjokoladekake.

Pris 9/10

Gode priser. Elghakk 149 kroner. Lettsalta torsk 169. Kjøttpudding 155. Fiskekaker 159. Alle inkludert kaffe. Burgere fra 69 kroner.

Service 8/10

Hyggelig service, over snittet.

Barnevennlig 6/10

Barnemeny med chips, pølser, kyllingnuggets og pannekaker. Halv pris på dagens. Lite lekebord.

Hjemmelaget 7/10

Elghakk og karbonader. En sjokoladekake.

Drikke 6/10

Brus. Vann, juice og melk i dispenser. Øl og vin. Kakao. Kaffemeny. Sterkt, svart kaffe.

Renhold 8/10

Rent, ryddig og ordentlig. Det blir ryddet og bordene vasket mens vi er der.

Toaletter 6/10

Tre separate toaletter. Litt slitt, men rene. Dorullholderen er i stykker på det ene.

Dette er et sjeldent hyggelig veikrointeriør, selv om kroa ligger i forbindelse med en matbutikk. Det er friske blomster på bordene, lys og grønne planter. De litt trauste bondemøblene er svartmalte og er med det blitt litt moderne.

 Menyen viser at de nok skal dekke mange ulike ønsker. Elghakk, lettsalta torsk, kjøttpudding og pytt i panne ligner vel det de kaller tradisjonell, norsk husmannskost. Burgere i alle varianter er både junkfood og snadder, avhengig av hvem du spør. Og her har de også kyllingburger i tillegg til mer tradisjonelle burgere. For ikke å glemme Kai Rogers. Det er en 250 grams burger med bacon, ost og chips. Ikke noe for pyser med andre ord.

 Når vi bestiller fiskeburger, venter vi også en burgervariant, men det viser seg å være to solide, grove fiskekaker.

 Fiskekakene er ikke hjemmelaget, men de er gode og grove og inneholder mye fisk. De er saftige og har god stekeskorpe og en sjeldent god blanding av stekt løk, gressløk og smør på toppen. Råkost og rømme er friskt tilbehør. To druer og en halv skive mandarin er litt overraskende pynt, men det gir i hvert fall farge.

 

Det er ikke mye som er hjemmelaget, ikke i dessertdisken heller, men de har en imponerende, hjemmebakt sjokoladekake. Den er saftig og har en god sjokoladekrem med litt romessens.

(Testet av Motor i april 2018. Ingen vet at vi tester når vi er på besøk. De faktiske opplysningene om priser, ladetid etc. er basert på informasjonen vi innhentet da vi testet stedet, og kan være endret siden.)